Wartości

Włoska oliwa prosto z Toskanii tworzona z rodzinną pasją

Oliwa prosto z Toskanii

Najwyższa kategoria z wybranych odmian oliwek: Frantoio, Moraiolo i Olivastra.

Extra Vergine

Otrzymywana z pierwszego tłoczenia, na zimno - poniżej 27°C

Niefiltrowana

Zawiera cząsteczki owoców.

iphone

Tylko dla wybranych

Limitowana produkcja gwarantująca wysoką jakość.

Elegancja

Smak oliwy i design butelki idące w parze.

Rodzinna pasja

Wyprodukowana przez Polską rodzinę dzielącą się swoją pasją do Toskanii

Zastosowanie

Oliwa z oliwek Monte Curiano zachowuje swoje wyjątkowe właściwości do temperatury 28°C

Sałatki

Stwórz wyjątkowy dressing. Dodaj ocet winny, balsamiczny lub cytrynę.

Ryby i mięsa

Polej oliwą z oliwek świeżo upieczone lub usmażone mięso.

Warzywa

Oliwa Monte Curiano doskonale komponuje się z grillowanymi lub gotowanymi warzywami,

Przystawki

Połącz oliwę z chlebem, pizzą, foccacią.

Poznaj naszą misję

Pragniemy dostarczyć najwyższej jakości oliwę z oliwek, której smak będzie każdemu przypominał chwilę spędzone w Toskanii.

Ponad wszystko stawiamy na jakość i lokalne pochodzenie oliwy.

Oliwa z oliwek na talerzu
Drzewo oliwne

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Wyraź zgodę na otrzymywanie newslettera.

iphones skew

100% Toskańskich odmian

Naszą oliwę produkujemy z 3 odmian oliwek: Moraiolo, Frantoio oraz Leccino. Odmiany te można odnaleźć głównie w Toskanii.

Moraiolo - zawiera wysoką ilość polifenoli, które ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka - przeciwnowotworowe oraz ochronne przeciwko chorobom układu krążenia.

Frantoio - oliwa z tej odmiany jest aromatyczna, owocowa, lekko pikantna. Charakteryzuje się zapachem świeżej trawy, karczochów, świeżego owocu.

Leccino - odpowiada za złocisty kolor oliwy, wysokiej jakości. W zapachu wyczuwalne zioła (bazylia).

Limitowana produkcja

Oliwki zbieramy w Październiku oraz Listopadzie. Prosto z plantacji trafiają do tłoczni oliwy. Przed tłoczeniem dokonujemy selekcji owoców w celu pozostawienia tylko oliwek najwyższej jakości.

Kolejnym krokiem jest usunięcie liści pozostałych podczas zbierania oliwek, a następnie dokładne opłukanie owoców w wodzie pod ciśnieniem. Następnie oliwki podlegają zgniataniu bez obecności powietrza, w celu zachowania naturalnych składników oliwy (witaminy E, polifenoli). Proces ten trwa około 30 minut i dopiero powstałą masę tłoczymy na zimno w specjalnej maszynie. Ostatnim krokiem jest odseparowanie wody użytej w procesie od gotowej oliwy.

iphones two
iphones two

Dystrybucja

Oliwa z oliwek dostępna jest w wiodących hurtowniach spożywczych w Polsce.

Jeśli są Państwo zainteresowani rozszerzeniem swojej oferty o Oliwę Monte Curiano skontaktuj się z nami:

Kup online

Poznaj miejsca, w których kupisz naszą oliwę: